El AeroPress combina inmersión y presión manual. Es el método más versátil del simulador, con seis parámetros activos. Aprende cómo cada variable afecta la extracción y el perfil sensorial.
El Cold Brew es el método más diferente del simulador: sin calor, solo tiempo. Aprende cómo molienda, ratio, horas de maceración y temperatura de nevera determinan la extracción y el perfil sensorial.
El espresso es el método de referencia del simulador. Entender cómo cada variable mueve el índice de extracción y el radar de sabor te ayuda a desarrollar intuición para ajustar recetas reales.
Simulador (MVP) · Espresso · V60 · French Press · AeroPress · Moka · Cold Brew · Perfil sensorial
ContactoPredicción orientativa basada en teoría de extracción. Ideal para entender cómo afectan las variables a acidez, dulzor, amargor, astringencia y cuerpo.
Estado: Balanceado · Estilo: Espresso
Equilibrio clásico: buena mezcla entre intensidad, dulzor y claridad.
Perfil sensorial
Acidez · Dulzor · Amargor · Astringencia · Cuerpo
Extracción estimada
54/100
18g → 36g (1:2.0)
Tiempo estimado: 32s
Mapa de extracción
≈ Espresso
Zona: Balanceado
Zona dulce del espresso: dulzor y claridad en taza con buena intensidad.
Nota: Esto es una heurística educativa, no una medición física real.
Presets rápidos
Consejo: los tuestes claros suelen castigar más la subextracción; los tuestes oscuros suben el amargor antes.
Recetas guardadas
Aún no has guardado ninguna receta.
Estado: Balanceado · Estilo: Espresso
Equilibrio clásico: buena mezcla entre intensidad, dulzor y claridad.
Perfil sensorial
Acidez · Dulzor · Amargor · Astringencia · Cuerpo
Extracción estimada
54/100
18g → 36g (1:2.0)
Tiempo estimado: 32s
Mapa de extracción
≈ Espresso
Zona: Balanceado
Zona dulce del espresso: dulzor y claridad en taza con buena intensidad.
Nota: Esto es una heurística educativa, no una medición física real.
Ajusta la receta y el tipo de café. El resultado se actualiza en tiempo real.
Presets rápidos
Consejo: los tuestes claros suelen castigar más la subextracción; los tuestes oscuros suben el amargor antes.
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